不沾性的寿司米设备

高质量的工作和快速流转

食品制造业

在此次食品行业的不粘涂料案例研究中，我们将看看我们如何一直致力于帮助位于英国的寿司食品供应商。

 

 背景

 

该公司拥有快速扩张的高街快餐业务。他们目前有53个网点，另有16个网点将于近期开业。他们接近我们是因为他们对生产寿司米的担忧日益增加。

 

 

 

问题

 

他们遇到的主要问题之一是店内寿司米饭烹饪和/或加工机器和相关部件的不粘涂层会出现磨损。

 

在不断的使用中，这些机器和相关的加工部件不易保持清洁。室内烹饪和加工每天进行多个阶段。由于每天都有大量的寿司米在其所有网点上生产，因此延迟生产会影响业务效率。

 

我们必须考虑的另一个重要因素是，所有机器和加工设备都有严格的卫生协议，以保持最高标准和清洁程度。

 

 

 

在家烹饪

 

煮米饭有时候你不是一定需要不粘表面的东西。我们大多数人在家做饭都不用担心使用我们的铁氟龙锅。

 

如果你用锅煮米饭，你通常会发现，由于其淀粉含量高，不可避免地会有一些粘在底部，然后你必须浸泡和擦洗。使用不粘炊具和器具使您的家中的米饭更容易烹饪，并减少浪费。

 

 

 

我们的解决方案

 

我们正在提供正在进行的服务，其中包括对所有必要组件的计划应用和/或不粘涂料的重新涂装，其中包括：

 

饭锅

搅拌器

操作盘

作为内部服务机构的一部分，已制定了计划维护计划，其中包括定期检查和更换不断增长的网点内的食品加工设备或系统，以便：

 

保持最高的清洁度

提高生产能力

为所有网点的客户提供一致且及时的服务

我们高质量的工作和快速周转是持续保证这项工作的重要因素。